Nytt i webbshoppen för höns
Vi blev glada när vi hittade det svenska väveriet Ekelund. De tar ansvar från att se till att de köper från ekologisk odling till att miljöcertifiera sina textilier. Allt vävs här i Sverige, i Horred.
Letar du present till hönsägare (eller till dig själv) har vi ett urval med pigga höns på! Här hittar du mer till hönsägaren >>
****Uppdatering!*****
Tack alla som bidragit till att vi kunde skicka ett bidrag till humanitär hjälp i Ukraina. Vi har skickat den via Rotary, vilket innebär att summan dubbleras.
Dagens rim till chaufförerna som hämtar vår pall med era beställningar har samma tema 
”Till Ukraina skänker vi en slant
via Rotary så dubblas den galant
morgonens Swish är ett litet bidrag
men tillsammans kan vi ge hjälpen krafttag!”
(Varje dag skickar vi ett rim och en liten godis med vår pall, till chauffören. Transporttjänst Blekinge AB och Schenker tar alltid tar hand om försändelserna på bästa sätt!)
*******
De senaste dagarna har varit omvälvande, och vi har funderat över vad vi kan göra för att bidra med hjälp. Våra tankar finns hos de som drabbas, som är kvar i Ukraina eller på flykt.
Ingen kan göra allt, men vi kan tillsammans med er göra något. Fram till och med söndag skänker vi 50 kr per såld skylt till Ukraina, gäller även rea-skyltar på fyndet.
/Tina & Anna
Nu är det kyligt i hela landet, och vi har många som ordnar lite extra värme till sina höns. Viktigast av allt är att hönsen har tillgång till vatten, höns dricker mer än man tror. Med några plusgrader i hönshuset slipper man också frusna ägg, och det går åt lite mindre mat. Eftersom det ser olika ut i olika hönshus, är det svårt att ge generella råd. Här kommer dock några bra saker att tänka på 🙂
En värmearmatur är ett sätt att tillföra värme. Viktigt är att man ser till att hänga den 60 cm från brännbart material, och att hänga upp den så att hönsen inte stöter till den om de flyger upp och ner på pinnarna. Värmelampor, både keramiska och röda, är känsliga både för stötar och vattenstänk. Sladden till värmelampan ska helst sättas i uttag i taket, och samlas ihop så att den är lika lång som upphängningslänken. På så sätt dras den ur om lampan av någon anledning rivs ner.
Det är också viktigt att damma av den noga och ofta. Ett sätt att komma ihåg det är att hänga upp en liten borste i hönshuset, så blir det så mycket enklare att komma ihåg.
Till värmearmaturen finns en gummiring, som ska sitta på plats när man skruvar i glödlampan. Detta för att förhindra att damm kommer in i armaturen. Det är också viktigt att du har en keramisk sockel, och att du använder en glödlampa som är avsedd för den armatur du har.
Du kan välja mellan infrarött ljus, som ger hönsen lite ledljus, eller keramisk lampa som endast avger värme. De keramiska lamporna har tjockare gods, det tar längre tid innan de värms upp. Du måste också med jämna mellanrum känna så att de fungerar, genom att hålla handen under lampan (inte på lampan).
På den mindre modellen av strålvärmelampa finns en sparknapp, som gör att du kör armaturen på halv effekt. Det är ett smidigt sätt att reglera värmen.
En del väljer att ha en armatur med infraröd lampa i som är tänd dagtid och en stund på kvällen, en armatur med keramisk lampa som är igång under natten. Lite ljus gör att hönsen har längre tid på sig att äta tillräckligt under den mörka delen av året. Om du ska ha tänt i hönshuset några extra timmar är det bäst att ha tänt på morgonen. Då får de lugnare kväll, med skymningsljuset som naturlig nattning och lite ledljus för att hitta rätt när de ska sätta sig på pinnarna. 
Olika typer av glödlampor hittar du här >>
En värmeplatta håller vattnet frostfritt. De flesta vattenautomater passar på en värmeplatta, botten ska vara i kontakt med plattan. Värmeplattan finns i två storlekar, 25 cm och 30 cm.
Värmeplattan avger bara lite värme, vattnet ska inte bli varmt utan bara hållas frostfritt.
Placera gärna värmeplattan på ett par markstenar eller liknande så att den kommer upp en bit från golvet. Den tål små vattenstänk, men ska inte bli blöt eller stå i fukt. Det är också viktigt att skydda sladden, så att hönsen inte kommer åt den. Ett sätt är att lägga den i en uppklippt bit trädgårdsslang.
När du rengör plattan ska du använda en lätt fuktad trasa, inte blöt.
En värmekabel är även det en bra lösning för att hålla vattnet frostfritt. Funderar du över att sätta in ett element i hönshuset är det kamrörselement som rekommenderas. Hönshuset är en miljö som är både dammig och fuktig.
Hur mycket värme behövs? Det är svårt att ge generella råd, det beror på hur det ser ut i just ditt hönshus. Vilken hönsras du har spelar också roll, likaså var i landet du bor. Är det för kallt i hönshuset riskerar du att vattnet fryser, äggen fryser och hönsen kan få frostskador på kam och slör. De mer robusta lantraserna är lite tåligare, men de flesta höns uppskattar några plusgrader. Genom att hålla koll på temperaturen får du gladare höns och ett bra klimat i hönshuset. De flesta höns går gärna ut i hönsgården lite även om det är kallt, då är det skönt att komma in och värma sig lite sen!
Även om det alltid är roligt att vara hönsägare, är ändå våren och sommaren den tid då man oftast hinner umgås lite mer med sina höns. Våren är också den tid då de flesta planerar för kycklingar, med lite värme i luften och grönt gräs ute är det enklare att få de små att trivas. På våren när hönsen har till gång till gräs och örter är äggen också av bra kvalitet, en tupp med vårkänslor ger också bra befruktningsgrad på äggen. Vi märker att många nu planerar för vårens kycklingar.
Högt på önskelistan hos många höns- och vaktelägare står äggkläckare, det är en uppskattad julklapp! Vi har också ett antal paket med äggkläckare som ger en fin start för kycklingarna. Vi har valt att ha Brinsea och Willab i vårt sortiment, eftersom de är stabila och pålitliga. Vad skiljer då de olika kläckarna?
Kläckare utan automatisk vändning
En äggkläckare utan automatisk vändning innebär att du själv vänder äggen två gånger om dagen. Fördelen med dessa kläckare är att det ryms fler ägg i kläckaren i förhållande till sin storlek, de har också ett något lägre pris.
Brinsea Mini II Eco
Paket med Brinsea Mini II Eco
Brinsea Maxi II Eco
Paket med Brinsea maxi II Eco
Kläckare med automatisk vändning
Äggkläckaren vänder själv äggen, så du behöver inte själv vända dem. Har du svårt att hinna med att vända äggen och passa kläckaren, är det en fördel att kläckaren klarar det själv. Om du ska kläcka vaktelägg i kläckaren behöver du oftast en anpassad äggbricka/äggbackar för att det ska fungera.
Willab äggkläckare
Paket med Willab äggkläckare
Brinsea Maxi II Advance (rea)
Brinsea Ovation 28 EX
Paket med Brinsea Ovation 28 EX
Brinsea Ovation 56 EX
Paket med Brinsea Ovation 56 EX
Tips på hur du får bättre kläck i äggkläckare hittar du här i Annas guide >>
Skyltar till hönshuset
Du har väl inte missat våra skyltar? Hos oss hittar du ett brett urval av skyltar till hönshuset. Till våren hoppas vi också att hönsen får och kan gå fritt ibland också, en skylt vid vägen hoppas vi får ner hastigheten hos de som passerar! Skyltarna är gjorda för att vara utomhus, och har förborrade hål. Våra skyltar är designade av Bebbe Nilsson och Richard Svensson.
Bygg ett eget paket!
Hos oss hittar du ett brett sortiment, allt från redägg till grönfoderkorgar. Varför inte överraska med nya fräscha vatten- och foderautomater till hönshuset? Populärast just nu är varianten i 100% återvunnen plast. Har du svårt att välja? Slå en signal så hjälper vi till!
Snabb leverans – vi skickar måndag – fredag. Alla beställningar som är inne kl. 10.00 skickas samma dag.
Nu är det höst och dags för höns och tuppar att byta ut sin slitna fjäderdräkt till en tät värmande ny. Hösten är den tid på året då det är vanligast att hönsen ruggar, det vill säga tappar mycket av sina fjädrar för att bilda nya fina fjädrar. Under våren och sommaren är de upptagna med att producera ägg och ruva fram kycklingar. När hösten kommer med svalare och kortare dagar brukar de flesta hönorna värpa lite mindre, ta det lite lugnare och även passa på att rugga. När vintern och kylan kommer behöver de ha en ny varm fjäderdräkt.
Fjädrar överallt!
En del hönor släpper bara några enstaka fjädrar, andra tappar många fjädrar och kan bli kala och tufsiga. Några tappar fjädrar lite mer jämnt över hela kroppen, andra kan tappa alla fjädrarna på rumpan, halsen eller någon annan kroppsdel. Om de ruggar på det viset ser de ofta väldigt anskrämliga ut. Det brukar bli väldigt mycket fjädrar i hönshuset och i hönsgården, då kan man passa på att ta tillvara på några fina fjädrar som kan pryda påskriset till våren. Eller varför inte sätta en vacker fjäder på julklappen?
Ruggande höns behöver lite extra gott
Det finns lite att ta hänsyn till när hönsen ruggar. Det är helt naturligt att de slutar värpa och använder sin energi till att bilda nya fjädrar. Det går åt mycket protein och kalk till de nya fjädrarna. Kammen ändrar ofta färg till en blekare nyans, den kan krympa ihop lite, det är helt normalt.
Om man vill hjälpa sina höns genom den här ganska ansträngande perioden kan man med fördel ge dem lite extra gott att äta. Några solrosfrön, äpple, riven morot, burkmajs, torkad mjölmask brukar de uppskatta. Det kan vara en god ide att tillsätta lite extra vitaminer under hösten och vintern när de inte kan äta så mycket grönt ute eller hitta så mycket småkryp att berika sin föda med. Lite extra kalk i form av snäckskal eller krossade äggskal är bra kalktillskott. Tänk på att bara ge äggskal från din egen besättning och inte från inköpta ägg då du kan ha oturen att få med någon sjukdom med äggskalen.
Vad händer i flocken?
När höns ruggar kan rangordningen förändras då de som tappar mycket fjädrar ofta är mer sårbara och kanske inte känner sig så tuffa och starka. Tuppen brukar bli lite mer tillbakadragen och inte vilja vara lika intensiv i sitt uppvaktande av damerna. Tappar man alla sina vackra stjärtfjädrar och sina vackraste halsfjädrar så är det lätt att stoltheten får sig en törn. Att det blir lite oroligt i flocken när den nya rangordningen ska bestämmas är helt normalt, det brukar lösa sig ganska snabbt.
Värme
När de ruggar så kan de var lite svårt att hålla värmen i den glesa eller obefintliga fjäderdräkten. Att då erbjuda tillskottsvärme med en värmelampa eller kamrörselement kan vara bra. Om en höna är kall går det åt mycket energi för att hålla värmen, då tar det ännu längre tid innan de nya fjädrarna kommer eftersom energin inte riktigt räcker till både fjädrar och värme.
Ruggningstid – men hur länge?
Hur lång tid det tar för höns att rugga och bilda nya fjädrar är väldigt olika. En del klarar av hela proceduren på ett par veckor, andra behöver ha drygt tre månader på sig innan de har fått sin fluffiga rumpa tillbaka.
Tiden då du ha ruggande höns är en tid då de är lite extra mottagliga för sjukdomar. Att då hämta hem nya höns och sätta in i din flock kan om du har otur ställa till det. De nya hönsen kan bära med sig något virus eller annan sjukdom som de ruggande nedsatta hönorna då inte har motståndskraft till att bekämpa. Vänta därför helst med detta tills alla dina hönor är fullfjädrade, har en röd fin kam och är pigga igen.
Det är inte ovanligt att de får en något annorlunda fjäderdräkt när de har ruggat. De kan få nytt mönster och nya färger. För att fortfarande veta vem som är vem är det bra om man använder fot-ringar för att kunna skilja dem åt.
Det finns hönor som ruggar även om det inte är höst, de kan rugga både på våren, sommaren och mitt i vintern. Men vanligast är att de ruggar på hösten. Några tar lång tid på sig och andra har liksom klätt av sig över en natt. En del höns ruggar två gånger om året, några inte ens varje år.
Vi får ofta frågan varför hönans fjädrar inte växer ut snabbt när tuppen har betäckt hönan så flitigt att ryggfjädrarna är ett minne blott. Även om man använder ett ryggskydd för att skydda hönans bara rygg mot tuppen klor så kan det ta lång tid innan det kommer nya fjädrar. Ofta kommer det inte nya fjädrar förrän till hösten när hönan har sin ruggningsperiod.
Nya fjädrar
När de nya fjädrarna börjar växa ut, ser det ut som små piggar som växer fram. När de blivit lite längre, kan det bli som en liten tunn hylsa på den nya fjädern innan den vuxit klart och vecklats ut. Resterna av de små hylsorna kan se ut som mjäll eller damm, de putsar hönan bort själv. Med nya fjädrar på plats är nu hönan klar och redo för att åter lägga ägg. När kammen blir rödare är det åter dags!
***Vårens kurser är nu tillgängliga! Se www.sv.se/avdelningar/sv-blekinge/***
Vi kör ytterligare en digital kurs i år, med start den 26 oktober. Kursen kör vi tillsammans med Studieförbundet Vuxenskolan.
Har du nyss skaffat höns eller funderar på att skaffa höns är den här kursen ett bra sätt att lära mer! Vi träffas digitalt vid tre kurstillfällen.
Du får veta mer om:
* Hönan och flocken
* Anatomi, en kort översikt
* Olika raser, vad passar dig?
* När/hur skaffa höns
* Kläcka kycklingar
* Hönshus och hönsgård
* Foder- och vattenautomater.
* Mer om det praktiska! Foder, skötsel, lite om rovdjur och sjukdomar.
Varmt välkommen att gå kurs med oss!
Det är inte alldeles enkelt att få till det så att hönan är lugn, om man inte är van! Men det finns några bra tips och tricks, så att hönan blir bekväm och lugn. Anna visar i filmen nedan hur hon håller en av våra spattigaste höns – Pärlan 🙂
I bästa fall har du nu övat på hur man håller, då är det dags att göra en enkel hälsocheck! Pärlan är lite kittlig under fötterna, men det gick bra ändå 🙂
Filmerna är en del i de digitala hönskurser vi kört under våren, tillsammans med Studieförbundet Vuxenskolan Blekinge.
Vill du gå kurs med oss i höst – håll utkik! Kurserna hittar du på Studieförbundet Vuxenskolan Blekinge.
Funderar du över hur det skulle vara att ha höns i trädgården? Vi kör digitala kurser i samarbete med Studieförbundet Vuxenskolan några gånger per år! Vårens kurser är nu slut, men vi återkommer i höst igen.
***
Välkommen att anmäla dig så snart kurserna öppnar igen – vi ser fram emot att ses om än digitalt!
Nytt i butiken! Vi har packat upp emaljmuggar av riktigt bra kvalitet, tryckta i Sverige. Muggarna tål diskmaskin, motiven är tryckta på båda sidor av muggen.
Vi kommer att packa dem med lite handtvättad ull, från en gård i Blekinge, så att det blir en riktigt fin julklapp att slå in. Gäller så långt lagret av ull räcker 🙂 Det medföljer också ett riktigt bra recept på en krämig mild äggtoddy, som vi testat oss fram till. Passar utmärkt som efterrätt eller som mysigt mingelfika. Receptet är alkoholfritt i grunden, så att det passar hela familjen.
Sista datum att beställa!
Sista beställningsdatum då vi skickar och räknar med att alla paket hinner fram innan jul, är den 17 december. Självklart går det bra att komma och hämta på vårt lager längre än så, vi finns på plats efter överenskommelse fram till och med den 22 december.
Vill du vara säker på att din paket kommer fram i tid rekommenderar vi dig att beställa så tidigt som möjligt, våra transportörer förvarnar om att årets julhandel kommer ge förseningar i transporterna.
(Varning för långt inlägg!)
Att odla med höns är en utmaning, om man har dem lösa i trädgården. Höns är nyfikna och gillar verkligen att sprätta och gräva! När jag och Anna skaffade höns var det självklart att låta dem ingå i våra trädgårdars ”lilla kretslopp”, på samma sätt som farmor och mormor gjorde. Genom att ta vara på den gödning hönsen ger, och odla lite till dem känns det som att vi både ger och får tillbaka. Med de restriktioner som gäller just nu på grund av fågelinfluensan är jag tacksam att det finns lite grönt att plocka till dem, även om jag bara har en vanlig liten villaträdgård. (Bilderna tog jag veckan innan restriktionerna). Jag odlar i liten skala, typ ett hörn här och där, inga mängder utan mest för att det är mysigt att kunna gå ut och plocka in lite till middagen.
Grönt så länge som möjligt till hönsen
I normala fall får mina höns vara ute i trädgården när vi är hemma. De hittar själva grönt och småkryp. Det märks eftersom det går åt mycket mindre mat under sommaren. Under våren och sommaren behöver jag inte odla så mycket till dem, det är under hösten och vintern som det blir sämre tillgång till grönt. Jag har därför fokuserat på de växter som tål kyla, och som vi själva gillar att plocka in i köket. Sallad och annat som vi skördar under sommaren delar vi självklart också med oss av till hönorna.
Bäst i år är odlingslådan med mangold som vi började skörda från i somras. Hönsen älskar mangold, och det växer fortfarande nu i november upp nya blad. Närmar jag mig för att plocka in mangold till oss själva, protesterar hönsen högljutt tills de fått en egen bukett mangoldblad. Jag odlar dem i ett litet drivhus, där hönsen inte kommer åt dem. Tidigare år har jag odlat en hel del spenat till dem, det är också populärt. Jag brukar låta spenaten fortsätta växa när vi tagit det vi vill ha, hönsen har inga problem med att de gått i blom. Vintersallad har varit en annan favorit, både hos oss och hönsen. Den klarar sig hela vintern i odlingslådan.
Svartkålen och grönkålen såg rätt eländig ut i somras, eftersom jag inte skyddat den mot kålfjärilens angrepp. När hösten kommer försvinner kålfjärilen och det mesta av annan ohyra, och kålen blir hur fin som helst. Jag brukar kunna plocka blad till hönsen ända fram i januari, de tål kylan. Eftersom vi bor nere i Blekinge är det inte heller så kallt, det mesta som tål viss kyla är grönt länge. Kål bör man dock ge i begränsad mängd, så att det inte ger smak på äggen.
Squash brukar man få i stor mängd om man lyckas med den, Anna har genom åren grovrivit och sparat i frysen för att sedan under vintern plocka upp till hönsen. Nässlor som torkas är också ett fint tillskott med grönt. En del höns gillar att få dem torkade i en knippe och äter, andra får man smula lite över matresterna för att de ska äta. Äpple sparar jag också några till hönsen, den sort jag har (Melonäpple, Blekinges landskapsäpple) håller oftast till januari/februari om man plockar ner dem varsamt – ”behandla dem som ägg” – sa alltid pappa 🙂
Vill man fylla på med grönt under vintern är det också klokt att titta efter svinnsmarta erbjudande där det finns äpple, kål, sallad eller annat hönsen gillar. Efter jul brukar man hitta gott om grönkål, som uppskattas av hönsen.
Hönsen i odlingarna
Hönsen och jag är inte alltid överens om var de får gräva och äta. Min trädgård är ganska ”rufsig”, så det är inte så petigt, men när de vänder upp och ner på all spenat innan den kommit upp blir jag mindre glad. Kompostgaller finns därför här och där över mina odlingar. Jag har odlingslådor med lock över, här odlar jag sallad och annat som jag vet att de inte kan motstå.
För det mesta är vi faktiskt överens hönsen och jag. De håller gärna till under vinbärsbuskarna, där de gräver och äter småkryp. De låter bli vinbären, rabarbern och även hallon och björnbär. Jordgubbarna och tomater brukar också få vara ifred. De äter mask, gråsuggor, snigelägg och myror. Under buskar gräver de gropar, men de håller också ganska rent från ogräs eftersom de gräver runt mest hela tiden. Mina krukor brukar få vara ifred, om de är fyllda med växter. En nyplanterad kruka med öppen gjord kan de däremot aldrig motstå, det handlar om sekunder innan de glatt balar så jorden står som en sky runt krukan. Det gäller att ställa dem skyddat bakom kompostgaller tills de växt till sig.
När jag tömmer krukor på hösten har de full sysselsättning några dagar med att sprätta sönder alla jordklumpar och äta småkryp.
Jordfabrik
Mitt mål är att inte köpa någon jord alls, vilket jag tror att jag kommer att lyckas med under nästa år.
Lådan som jag har jordfabriken i har nät i botten, och lock. Den fyller jag med tre olika material.
– Det som kommer ur jorden ska tillbaka till jorden – därför har jag ett gäng bokashi-hinkar som jag fyller med grönsaksrester i köket. Mer om bokashi kan man läsa hos Mikrojord.
– Gammal jord, det vill säga jord som använts, från krukor m.m.
– Strö och hönsbajs som jag mockar ut från hönshuset. Jag har Easyströ (en hackad värmebehandlad halm) till mina höns, mest för att det försvinner lite fortare i jorden än vad kutterspån gör.
Jag lägger alltid ett lager jord överst i lådan. Eftersom jag har lock behöver jag tillföra lite vatten då och då. Blandningen blir superfin jord, ganska snabbt. Kompostmaskarna trivs, det finns i sådan mängd att det blir riktiga nystan av mask.
Hönsgården
Under hösten och vintern lägger jag in halm i hönsgården, så att hönsen får sysselsättning. Det blir också torrare och trevligare. När halmen börjar bli tråkig, lägger jag den under vinbärs- och hallonbuskar. Det blir en form av täckodling, med inbyggd näring. Halmen ligger kvar och förmultnar sakta. Lyfter jag på halmen hittar jag ganska snabbt maskar som jobbar på att bryta ner den. Jorden blir ”fetare”, och maskarna gräver åt mig så att den blir lucker. Fördelen med att täcka med halm är att jorden också behåller fukten bättre under sommaren, jag behöver inte vattna lika mycket. I kanten av hallonlandet har jag jordgubbar, som också gillar täckodling. När vi närmar oss våren lägger jag inte på så mycket mer, eftersom jag vill att smuts och gödsel från hönsgården ska hinna regna ner innan jordgubbarna kommer.
Sällskap i trädgården
Höns i trädgården innebär att man alltid har någon som är med när man fixar och donar. Det är trivsamt! De tar gärna en vända i växthuset för att kolla efter småkryp, eller hjälper till att gräva (framför allt om man öppnar komposten). Så fort någon tar i en spade kommer de springande för att hjälpa till – äntligen någon som gillar samma sak som de älskar!
Som belöning får man också ägg, vilket inte är så dumt i kombination med det som hämtas i trädgården. En kikärtscurry med mangold och ägghalvor kan få en att förlåta de mest envisa grävande höns 🙂
Här hittar du ett bra recept på BBC på kikärtscurry med spenat >>
/Tina
